Epaule Noël sans os sans piment (1,5Kg) – Marion

Description

ÉPAULE DE NOËL SANS PIMENT (env. 1,5kg)

L’Épaule de Noël sans piment Marion est une véritable invitation aux saveurs traditionnelles des fêtes antillaises, dans une version douce et accessible à tous. Cette pièce de viande d’environ 1,5 à 1,6 kg, finement préparée et déjà cuite, allie authenticité et praticité : un produit artisanal prêt à déguster, sans piquant, idéal pour les repas familiaux et les tables festives.

Aux Antilles, l’épaule de Noël est un incontournable du réveillon. Tendre, savoureuse et généreuse, elle se réchauffe simplement : placez-la au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes pour lui redonner tout son moelleux. Pour une touche encore plus gourmande, nappez-la d’un mélange de miel, de jus d’ananas et d’une pointe de rhum vieux avant la cuisson finale — le glaçage créole par excellence, qui apporte brillance et douceur.

Servez votre épaule avec un gratin de christophine, des bananes plantains frites ou un riz créole parfumé. Vous pouvez également la déguster froide en fines tranches, dans des sandwichs de fête avec un peu de moutarde ou de confit d’oignons créole. Sa texture fondante et son goût équilibré en font un produit parfait pour toute la famille, même les enfants.

Symbole de convivialité et de partage, cette épaule de Noël sans piment rappelle les grandes tablées créoles où l’on chante, rit et déguste ensemble les mets du réveillon. Avec la Maison Marion, vous retrouvez tout le savoir-faire charcutier antillais directement à la maison, disponible sur apero-creole.fr, le site des saveurs des îles.

Faites entrer l’esprit des fêtes créoles dans votre cuisine — sans piquant, mais avec tout le soleil des Antilles 🌴.

Épaule de Noël sans piment Marion ~1,5kg : jambon créole tendre et savoureux, prêt à réchauffer. Une recette festive douce et authentique, disponible sur apero-creole.fr.