Recettes

VIRGIN PALOMA

Virgin Paloma – Cocktail sans alcool rafraîchissant ★★★★★ Essayez ce Virgin Paloma rafraîchissant, parfait pour...

Tablettes Coco

★★★★ Tablette coco Préparation : 20min Cuisson : 40min Ingrédients : Sucre de canne...

Royal Appo Mojito

★★★★ Un Mojito a base D'Appolinaire authentique Préparation : 10 min Cuisson : 0 min...

Rougail saucisse

★★★★ Rougail saucisse Préparation : 20min Cuisson : 20min Ingrédients : 6 saucisses fumées 4...

Rochers noix de coco melon de Guadeloupe

★★★★ Rocher noix de coco melon Préparation : 10min Cuisson : 20min Ingrédients (pour 4...

Recette Sablés d’Halloween à la Confiture M’amour

Adoptez cette recette de Sablés créoles d’Halloween pour apporter une note antillaise à vos célébrations!...

Punch de Noël

Punch de Noel au cranberry et clémentine ★★★★★ Punch de Noël 🎄🍹 Préparation : 5...
poulet boucané et riz pilaf

Poulet Boucané et riz Pilaf

★★★★ Poulet Boucané et riz Pilaf Préparation : 15min Cuisson : 25min Pour accompagner votre...

Pâtes au Pesto Créole Gros Thym

Découvrez notre recette facile de pâtes au pesto Gros Thym : une touche créole savoureuse...

Pâté antillais au poulet ou aux légumes

Les pâtés antillais sont des bouchées salées incontournables de la cuisine créole, particulièrement appréciées pendant...

Pain à Bokit

Recette de Pain à Bokit ★★★★★ Recette de pain à Bokit Préparation : 15min Cuisson...

Nougats Antillais

★★★★ Nougats pays Préparation : 15min Cuisson : 20min Ingrédients : Sucre de canne...

Noix d’entrecôte à la coco

★★★★ Entrecôte sauce coco et accompagnement Préparation : 5min Cuisson : 5min Ingrédients ( pour...

Mocktail Mangue

Recette de Mocktail à la Mangue ★★★★ Un mocktail fruité et rafraîchissant, alliant la douceur...
matoutou de crabe

Matoutou de crabe

★★★★★ Recette de Matoutou de Crabe pour 4 personnes Préparation : 40min Cuisson : 45min...

Mangolada

Le Mangolada un Cocktail à la Mangue ★★★★★ Mangolada un Cocktail à la Mangue onctueux...

Macaron Antillais

Faciles à préparer et très savoureux, les Macarons Antillais coco sont parfaits pour accompagner un...
lotchios boulette de coco

Lotchios Coco

Recette de Lotchios créoles délicieux, les boulettes de Coco ★★★★★ Lotchios Préparation : 15min Cuisson...

Gâteau de patate douce créole

★★★★ Gâteau patate douce Préparation : 15min Cuisson : 45min Ingrédients (pour 6 personnes )...

Gâteau Coco-Vanille Délice

Ce gâteau coco-vanille des Antilles est un dessert simple, chaleureux et ultra gourmand, parfait pour...

Gâteau au yaourt et au chocolat de communion

★★★★ Gâteau au yaourt et chocolat de communion Préparation : 15min Cuisson : 45min Le...

Gâteau Amour caché

★★★★ Amour caché Préparation : 40min Cuisson : 20min Ingrédients : Farine - 200 g...

Galette créole à la Crème

★★★★ galette créole Préparation : 25min Cuisson : 25min Ingrédients (pour 6 personnes ) :...

Duchesse d’igname sur son lit de morue

★★★★ Préparation : 30min Cuisson : 15 min La duchesse d’igname sur son lit de...

Doucelette

★★★★ Doucelette Antillaise Préparation : 30min Cuisson : 30min Ingrédients : Lait concentré - 300g...

Cocktail Le Roman d’Amour

Un cocktail d'amour à base d'Appolinaire authentique et de fraise ★★★★★ Préparation : 10 min...
cocktail elixir

Cocktail L’Elixir

★★★★ Recette du cocktail élixir à la vodka et l'hibiscus Préparation : 5 min Cuisson...

Cocktail Hibiscus Fizz

★★★★ Un Cocktail à base D'Hibiscus et de SPRUM Préparation : 10 min Cuisson :...

Carri Poulet Créole

Recette de Carri Poulet Créole ★★★★★ Recette traditionnelle de La Réunion Préparation : 30min Cuisson...

Burger de Banane Plantain

★★★★★ Burger de Banane Plantain, Une idée originale pour remplacer le pain et ajouter une...

Bonbon piment

★★★★ Bonbon piment Préparation : 10min Cuisson : 10min Ingrédients (pour 2 personnes ) :...

Bloody passion

Le cocktail Bloody Passion à l’Appolinaire est une excellente alternative aux classiques Mojito ou Virgin...

Appolinaire Pomme-Orange

Recette du Cocktail Appolinaire à la Pomme et à l'Orange ★★★★★ Un cocktail à base...

Appolinaire glacé

★★★★ Un cocktail à base D'Appolinaire authentique et de sorbet mangue/citron Préparation : 10 min...

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