Epaule Noël sans os avec piment (1,5Kg) – Marion

Description

ÉPAULE DE NOËL AVEC PIMENT (env. 1,5kg à 1,6kg)

L’Épaule de Noël Marion avec piment est la star des tables antillaises pour les amateurs de sensations authentiques et relevées. Préparée avec soin selon la tradition créole, cette épaule d’environ 1,5 à 1,6 kg dévoile une viande tendre, juteuse et délicatement épicée grâce à un assaisonnement savamment dosé en piment antillais.

Cette recette emblématique de Noël réunit tout le savoir-faire charcutier de la maison Marion, réputée pour ses produits de qualité et son goût inimitable du terroir. Déjà cuite et prête à réchauffer, elle se prépare en un clin d’œil : placez votre épaule au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes. Pour sublimer sa saveur, badigeonnez-la d’un mélange de miel, de moutarde créole et d’un trait de rhum vieux avant la cuisson finale — le résultat : une croûte légèrement caramélisée, un cœur fondant et un parfum envoûtant.

Servez cette épaule de Noël avec un riz créole parfumé, des légumes pays rôtis ou un gratin de christophine. Elle accompagne aussi à merveille des bananes plantains frites ou un colombo de légumes pour un repas complet et typiquement antillais. Pour les plus gourmands, elle se déguste froide, en fines tranches, dans un sandwich au pain brioché avec un peu de piment confit et une feuille de laitue.

Cette épaule pimentée symbolise la chaleur et la convivialité des fêtes créoles, où la musique, les rires et les parfums d’épices emplissent la maison. Un produit de caractère, idéal pour partager un moment festif haut en couleur, disponible sur apero-creole.fr, le site des saveurs authentiques des Antilles.

Faites voyager vos convives sous le soleil des îles avec cette épaule de Noël au piment signée Marion 🌶️🌴.

Épaule de Noël au piment Marion ~1,5kg : jambon créole épicé et fondant, prêt à réchauffer. Un incontournable du réveillon antillais, disponible sur apero-creole.fr.