Cocktail L’Elixir
Recette du cocktail élixir à la vodka et l’hibiscus
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients :
2.5 cl vodka Wulkaan
Citron vert
Sucre
L’Élixir à base de vodka créole et d’hibiscus est un cocktail vibrant et envoûtant, parfait pour les amateurs de saveurs tropicales et florales. La vodka créole, douce et parfumée, se marie à merveille avec l’infusion d’hibiscus (ou bissap), apportant une touche acidulée et une couleur rouge intense irrésistible. Servi bien frais avec une touche de citron vert ou un soupçon de sucre de canne, ce cocktail est à la fois rafraîchissant et sophistiqué. Idéal pour les apéritifs exotiques ou les soirées estivales, l’Élixir séduit par son équilibre entre puissance, douceur et élégance caribéenne.
Préparation :
- Dans votre shaker, verser la vodka et environ 5 cl de Nae food Hibiscus
- Pressez le jus d’un demi citron vert dans votre préparation
- Une fois votre préparation dans le shaker, veillez à bien mélanger.
- Glacez le verre (les bords du verre) avec le sucre et le Nae food Hibiscus
- Ajoutez le mélange de votre préparation dans le verre, une fois glacé.
- Ajouter 5cl de Nae food Hibiscus par verre.
L’hibiscus, souvent utilisé sous forme de fleurs séchées, offre une saveur à la fois acidulée, florale et légèrement fruitée. Son goût rappelle celui de la canneberge ou de la grenade, avec une pointe de fraîcheur citronnée qui éveille immédiatement les papilles. Très aromatique, l’hibiscus dévoile une amertume subtile en fin de bouche, équilibrée par sa vivacité naturelle. Lorsqu’il est infusé, il libère une couleur rouge rubis intense et un parfum délicat. Son profil gustatif en fait un ingrédient idéal pour les boissons rafraîchissantes, les sirops ou les desserts, ajoutant une touche tropicale et florale, à la fois élégante et audacieuse.
