Un cocktail d’amour à base d’Appolinaire authentique et de fraise

Note : 5 sur 5.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Ingrédients :

2 fraises

1 zeste de citron vert

1 branche de romarin

5cl de calvados


Le cocktail Roman d’Amour à base d’Appolinaire est une boisson raffinée et originale, parfaite pour une soirée romantique ou un apéritif poétique. Mariant subtilement les bulles délicates de l’Appolinaire (eau minérale gazeuse) à des notes fruitées comme la fraise, la grenade ou la rose, ce cocktail sans alcool évoque douceur, sensualité et fraîcheur. Sa teinte rosée et sa présentation soignée en font un véritable clin d’œil à l’élégance et à la passion. Léger et désaltérant, il séduit autant par sa saveur que par son nom évocateur, inspiré des vers du poète. Une boisson à partager à deux

Découvrez l’histoire d’ Appolinaire sur : www.appolinaire-drink.fr

Préparation :

1 . Commencez par laver et écraser les fraises à l’aide d’une fourchette.

2. Verser la purée de fraise dans le verre, puis ajoutez une dose de calvados et laissez infuser quelques instants.

3. Complétez le cocktail en ajoutant de l’Appolinaire et une branche de romarin pour une touche d’arôme supplémentaire

4. Terminez en ajoutant un zeste de citron.

Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter des morceaux d’oranges dans ce cocktail d’amour


Appolinaire est LE PREMIER alcool pétillant par fermentation au rhum. Parfait pour les cocktails, Appolinaire peut également être votre atout secret, pour révéler toute une palette de saveurs. Produit de métissage, son taux d’alcool modéré (entre 12,7% et 20%) vous offrira un équilibre entre le caractère et la fraîcheur du pétillant.

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Note : 4 sur 5.
poulet boucané et riz pilaf
Poulet Boucané et riz Pilaf

Préparation : 15min

Cuisson : 25min

Pour accompagner votre savoureux poulet boucané, rien de tel qu’un délicieux riz pilaf parfumé aux herbes et épices pour un mariage parfait de saveurs.

Ingrédients :

bol de riz

1 tasse de riz basmati ou de riz à grain long

2 tasses de bouillon de poulet

gros oignon jaune
Onion on a white background

1 oignon moyen

2 gousses d’ail

Sel et poivre noir moulu

Sel et poivre noir moulu


Le riz pilaf est un grand classique de la cuisine créole et méditerranéenne, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicat. Cuit lentement dans un bouillon aromatisé, ce riz est d’abord revenu dans un peu de matière grasse avec de l’oignon ou de l’ail pour exalter toutes ses saveurs. Il accompagne parfaitement les plats en sauce comme le colombo, le cari ou les grillades créoles, tout en apportant une touche raffinée et savoureuse à vos repas.

Préparation :

  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile ou le beurre à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Ajoutez le riz dans la casserole et faites-le revenir avec l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
  3. Ajoutez le bouillon de poulet ou l’eau dans la casserole, et remuez bien.
  4. Portez le riz à ébullition, puis réduisez le feu à moyen-bas et couvrez la casserole.
  5. Laissez mijoter le riz pendant environ 18-20 minutes, ou jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée et le riz soit tendre.
  6. Faites réchauffer au four les cuisses de poulet boucanées à 180 degrés pendant 10 minutes, servez-les avec du riz.
  7. Une fois le riz cuit, retirez la casserole du feu et laissez reposer pendant environ 5 minutes.
  8. Egrainer le riz avec une fourchette pour bien séparer les grains, puis salez et poivrez au goût.

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Note : 4 sur 5.
Un Cocktail à base D’Hibiscus et de SPRUM

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Envie d’un cocktail original, coloré et plein de fraîcheur ? Découvrez le Hibiscus Fizz, une boisson pétillante et florale aux accents exotiques, idéale pour les apéritifs d’été, les brunchs en terrasse ou les soirées festives. Élaboré à base d’infusion d’hibiscus, aussi appelée bissap dans les Antilles et en Afrique de l’Ouest, ce cocktail séduit par sa robe rouge intense, son goût légèrement acidulé et son élégance naturelle.

Le Cocktail Hibiscus Fizz marie subtilement l’infusion d’hibiscus maison, un trait de sirop de canne ou de miel, quelques gouttes de jus de citron vert, et de sprum bien frais. Le tout est servi bien frais, dans un verre à cocktail ou à long drink, avec quelques glaçons et une tranche d’agrume pour la touche finale.

Sans alcool ou version spiritueuse, ce cocktail floral et pétillant est parfait pour surprendre vos invités avec une alternative saine et raffinée. Riche en antioxydants grâce à l’hibiscus, il allie plaisir et bien-être dans un seul verre.

Le Hibiscus Fizz s’inscrit dans la tendance des cocktails naturels et des boissons artisanales. Avec ses saveurs tropicales et son visuel captivant, il devient rapidement le cocktail signature de vos événements estivaux.

Testez dès maintenant le cocktail Hibiscus Fizz : un mélange rafraîchissant, fleuri et plein de caractère, qui évoque le soleil et les vacances à chaque gorgée. Santé tropicale !

Ingrédients :

15 ml de jus de citron vert frais

Glaçons

Fleurs d’hibiscus séchées pour la décoration


Préparation :

1 . Dans un shaker rempli de glaçons, versez l’infusion d’hibiscus, le SPRUM et le jus de citron vert frais.

2. Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le cocktail.

3. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glace pilée.

4. Décorez avec des fleurs d’hibiscus séchées et servez immédiatement.

Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajoLe Hibiscus Fizz est un cocktail rafraîchissant et original, qui séduira vos invités grâce à sa couleur vive et son goût unique !


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Note : 4 sur 5.
Un Mojito a base D’Appolinaire authentique

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Redécouvrez le célèbre cocktail cubain dans une version pétillante et ultra rafraîchissante avec le Royal Appo Mojito ! Revisité à base de rhum pétillant Appolinaire, ce mojito unique allie fraîcheur, finesse et caractère pour une expérience gustative inédite. Parfait pour les apéritifs d’été, les soirées festives ou les moments de détente au bord de la piscine, ce cocktail devient rapidement le roi de vos instants conviviaux.

L’ingrédient star de cette création ? Le rhum Appolinaire, un rhum pétillant artisanal et authentique, produit avec savoir-faire. Il apporte au mojito une légèreté effervescente qui sublime les arômes de menthe fraîche, de citron vert et de sucre de canne. Le résultat ? Un cocktail équilibré, vivifiant et élégant, qui bouscule les codes tout en respectant l’esprit du mojito traditionnel.

Préparé à la minute, le Royal Appo Mojito se compose de feuilles de menthe fraîche légèrement écrasées, de jus de citron vert, de sucre de canne, de glace pilée et de rhum pétillant Appolinaire. Un cocktail maison facile à réaliser, mais qui impressionne à tous les coups avec ses bulles fines et son goût irrésistible.

Idéal pour les amateurs de cocktails au rhum et les curieux en quête de nouveautés, ce mojito pétillant est une alternative chic et rafraîchissante au mojito classique. Il se prête aussi bien à une dégustation en terrasse qu’à une soirée entre amis.

Essayez dès aujourd’hui le Royal Appo Mojito – le mojito pétillant à base de rhum Appolinaire, 100 % rafraîchissant, 100 % original, 100 % tropical !

Découvrez l’histoire d’ Appolinaire sur : www.appolinaire-drink.fr

Ingrédients :

1/4 de citron vert

glace pilée

feuilles de menthe fraîches

0,4 cl de sirop de sucre


Préparation :

1 . déposer des morceaux de citron et de la menthe au fond d’un verre à cocktail.

2. Ajoutez ensuite une dose de sirop de sucre et remplissez le verre de glace pilée.

3. Versez enfin 12 cl d’Appolinaire

Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter des morceaux d’oranges


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